Azienda Bernard

BESTE WIJNVRIENDEN

Hier ben ik weer met wat informatie.Ten eerste wil ik wat kwijt over mijn favoriete druif.                                                                           
Ik ben namelijk groot fan van de riesling.Mede door zijn ruime inzetbaarheid.
En ik ben niet de enige die deze mooie druif waardeert.
Ook Alain Jocobs is een liefhebber en kenner van Duitse wijnen en fan van riesling.
Zo zegt hij van de rieslingdruif het volgende:
Riesling is een echte eetwijn en vanwege de verschillende stijlen ook makkelijk inzetbaar.
Bij iets eenvoudigs als friet kun je een heerlijke riesling met bubbels nemen.

Zin in sushi? Neem dan een beendroge Riesling (die vind je bv.in de Mosel, Nahe, Rheinhessen en Rheingau)
Bij tacos met vlees neem je dan een iets minder droge Riesling.
Komt er dan nog taart op tafel, neem dan bv een zoete Riesling auslese.
Dankzij zijn fijne zuren krijg je nooit het gevoel dat het te zoet gaat worden.
Verder wil ik het even hebben over een zeer geslaagde wijn/spijs avond bij restaurant Suzie Q in Scheveningen op zondag 8 oktober.
Het betrof hier een Duits/Oostenrijkse avond. De 5 gerechten werden begeleid door 5 mooie wijnen.
Ondergetekende probeerde tussen de bedrijven door het een en ander uit te leggen en de orde te handhaven. (wat niet altijd meeviel)
Tevens hadden we een gastkok, nl Bart Breunesse van Breunesse delicatessen uit Utrecht. Die beweerde dat hij de beste schnitzels van het land kon maken.

En wat denk je: Het was nog waar ook. Al met al een zeer geslaagde avond.

Op zondag 4 februari 2024 organiseren we wederom een wijn/spijs avond.
Dan is het thema Italië en zal mede worden gepresenteerd door Paola Facin van Azienda Giarola. Dus hou de website van Suzie Q in de gaten

Vriendelijke wijngroet.
Beppie en Piet
Voor info 06-51557465 / 06-57573839

Download hier onze prijslijst 

De wijnen zijn alleen per doos van 6 te bestellen ivm het transport en worden alleen regio Amsterdam, Utrecht, Rotterdam en Den Haag bezorgd.
U wilt meer informatie of wilt u een bestelling doen gebruik dan de "U heeft een vraag?" knop voor telefoonnummers of email.

 

 

Bernard    
     

Azienda Bernard

 

Azienda Bernard

     Om naar de website van het wijnhuis te gaan klik je op de foto
     


Azienda Bernard
Il sapore della Natura
Oftewel “de smaak van de natuur”

Bernard is een onderdeel van Azienda Agricola Giarola.
Onder deze vlag hebben zij wijnen uit vijf regio’s.
NL: Veneto, Piemonte, Trentino Alto Adige,
Abruzzen en Puglia.
In deze regio’s hebben zij lokale producenten met grote en geconsolideerde wortels geselecteerd, met wie ze een nauwe samenwerking zijn aangegaan die van de productiefase tot de commerciële fase gaat.
Het gaat hierbij om de volgende producenten:
Veneto (Corte NOA)
Piemonte (Cascina dei Vini)
Trentino Alto Adige (La Cherubina)
Abruzzen (Loretana)
Puglia (Masseria Santa Maria)
Bernard biedt in elke fles de waarden aan die de gebieden van grote traditie en oenologische cultuur kenmerken.

Saluti

 

Wij importeren een geselecteerd aantal producten van dit wijnhuis.

   

   
  Bernard (Corte Noa) - Rosé Frizzante
 
Azienda Bernard (Corte Noa) - Rose Frizzante Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Diverse blauwe druiven
Licht roze van kleur
Volle neus van aardbeien fruit
Delicaat met een robuuste body en een fijne mousse
Lange prettige afdronk
Lichte salades en witvis
     

   

   
  Bernard (Corte Noa) - Prosecco Spumante DOC
 
Azienda Bernard (Corte Noa) - Prosecco DOC Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Glera
Strogeel
Hints van rijp fruit
Zachte verfijnde smaak met tonen van perzik
Lange complexe afdronk
Als aperitief en pittige worsten
     

    

   
  Bernard (Corte Noa) - Prosecco Frizzante
 
Azienda Bernard (Corte Noa) - Prosecco Frizzante Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Glera
Strogeel
Hints van groen vers fruit
Zacht en delicaat met een fijn zuurtje
Frisse strakke afdronk
Pastagerechten en oesters
     

   

   
  Bernard (Piemonte Castina del Vini) - Barolo
 
Bernard (Piemonte Castina del Vini) - Barolo Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Nebbiolo
Paarsrood
Vol en rijk boeket
Kruiden en bloemige noten zijn goed afgestemd op hints van pruim,
tabak, kruitnagel en zwarte peper
Lange complexe afdronk met rijpe tannines achterin
Rood vlees, wild en pittige kazen
     

    

   
  Bernard (Trentino alte Adige La Cherubina) - Gewürztraminer
 
Azienda Bernard La Cherubina - Gewürztraminer Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Gewürztraminer
Geel met een groen randje
Fruitig, fris en aromatisch
De smaak is vol van kruidnagel en jeneverbes, vol en fruitig
Lange zwoele afdronk
Als aperitief, pittige garnalen, kreeft en Aziatische gerechten
     

  

   
  Bernard (Trentino alte Adige La Cherubina) - Lagrein
 
Bernard (Trentino alte Adige La Cherubina) - Lagrein Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Lagrein
Intens rood
Geur van viooltjes, pruimen en kruidnagel
Typisch warme en zachte tonen rusten op een fruitige basis
Volle krachtige afdronk
Belegen kazen en wildgerechten
     

   

   
  Bernard (Abruzzo Loretana) - Montepulciano
 
Bernard Abruzzo Loretana - Montepulciano Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Montepulciano
Diep violetrood
Rijp rood fruit met hints van zwarte kers en bramen
Diep en rond, krachtig en licht kruidig
Lange intense afdronk
Vleesgerechten op basis van paddenstoelen en truffel
     

   

   
  Bernard (Abruzzo Loretana) - Pecorino
 
Bernard Abruzzo Loretana - Pecorino Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Pecorino
Groengeel van kleurl
Gedroogde appel,ijsbonbons en een vleugje kruidenlikeur
Pittig in de mond maar tevens sappig en fris
Lange citrusachtige afdronk
Vis van de gril met citroen en oregano
     

    

   
  Bernard (Puglia Masseria Santa Maria) - Fiano Puglia IGP
 
Bernard (Puglia Masseria Santa Maria) - Fiano Puglia IGP Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Fiano
Mooi strogeel
Gear van meidoorn en acaciabloem
Hartige inzet met tonen van citrus en amandel
Delicate aromatische afdronk
Perfect bij vis en groente voorgerechten
     

   

   
  Bernard (Puglia Masseria Santa Maria) - Negromaro Salento IGP
 
Bernard Puglia Masseria Santa Maria - Negromaro Salento IGP Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:
Afdronk:
Lekker bij:
Negromaro
Dikke rode kleur
Tonen van rood fruit en hints van tijm
De smaak heeft een elegante, frisse en minerale structuur
Lange intense afdronk
Prachtig passend bij hartige gerechten (Flammkuchen)
     

 

   
  Bernard (Puglia Masseria Santa Maria) - Primitivo Salento IGT
 
Bernard (Puglia Masseria Santa Maria) - Primitivo Salento IGT Druivensoort:
Kleur:
Geur:
Smaak:

Afdronk:
Lekker bij:
Primitivo
Intens robijn rood
Uitbundige geur van kerzen en zwarte bes
In de smaak zachte tannines en een mooie zuurgraad. Ook hier krachtig rood fruit
Complexe afdronk
Oude kazen en mediterrane gerechten
     

   

Spaanse wijnhuizen

Oostenrijkse wijnhuizen

Bezoekers op dit moment

We hebben 110 gasten en geen leden online

Wijnfavoriet nieuws